Prunus armeniaca
Albaricoque Hueso Dulce
Familia rosáceas
Fruto globosos de tamaño pequeño, con una sutura dorsal marcada. Piel de color amarillo pálido, teñido de rojo en la parte expuesta al sol. Carne fibrosa y más o menos adherente al hueso. Maduran a finales de mayo o principios de junio.
Su nombre común proviene de que sus cotiledones no son amargos. Cultivado en diversas zonas de Murcia.
