

Mentha aquatica
Mastranzo
Familia labiadas
Hierba perenne, estolonífera y rizomatosa. que forma tapices densos. Los tallos pueden superar un metro de altura, siendo pelosos en la parte superior. Las hojas son algo pelosas, de orbiculares a ovadas, de hasta 50 mm x 40 mm. Las flores se agrupan en 1-3 verticilos por tallo, siendo de color rosado, de hasta 7 mm. Florece desde finales de primavera al otoño.
Se trata de una especie cosmopolita. En la península Ibérica se presenta en prácticamente todas las provincias.
Vive en suelos húmedos, junto a corrientes de agua de diversa naturaleza, lagunas, pastizales y juncales. Es indiferente al sustrato, alcanzando los 1.100 m de altitud.
Se ha utilizado en licorería, como medicinal, (digestivo, sistema circulatorio), repelente de mosquitos, cosmética o perfumería. El cultivo de las mentas es muy sencillo por la potencia de su sistema radicular estolonífero, capaz de regenerarse con facilidad. Las mentas atraen a gran cantidad de insectos polinizadores.